Markiert: Quellmänner

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Kochrezept: Sardellenbutter mit Grumbeere

Fisch ist bekannt dafür, dem Essen einen besonderen Geschmack zu verleihen. Dies nun gepaart mit der wunderbaren Annabel, der überaus beliebten Kartoffelsorte aus der Pfalz, lässt den Gaumen gleich Weiterlesen…

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Forellenkaviar mit Pfälzer Grumbeere

Wir sind mitten in der Saison und Kartoffeln werden immer beliebter. Fast schon frisch vom Feld bringen die Pfälzer Grumbeere  ein unvergessliches Aroma auf den heimischen Tisch. Heute wollen wir dieses Weiterlesen…

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Kochrezept: Pfälzer Grumbeere mit Radieschen-Dip

Vor wenigen Tagen hatten wir erst Pfälzer Grumbeere mit Spargelspitzen gekocht. Heute kommt unser zweiter Teil in dem wir ein weiteres Rezept rund um die – über die Grenzen hinaus beliebte – Pfälzer Weiterlesen…