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Kochrezept: Pfälzer Grumbeere mit Spargelspitzen

Die Spargelsaison ist noch nicht ganz vorbei und die guten Pfälzer Kartoffeln kommen langsam richtig in Fahrt, da macht es Sinn, diese beiden edlen Gaumenkitzler miteinander zu kombinieren und ein wahres Pfälzer Traditionsgericht auf den Teller zu zaubern.

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Kochrezept: Pfälzer Grumbeere mit Radieschen-Dip

Vor wenigen Tagen hatten wir erst Pfälzer Grumbeere mit Spargelspitzen gekocht. Heute kommt unser zweiter Teil in dem wir ein weiteres Rezept rund um die – über die Grenzen hinaus beliebte – Pfälzer Grumbeere vorstellen möchten: Pfälzer Grumbeere mit Radieschen-Dip.